Blogroll

Senarai Tajuk

Agama (500) Al-Quran (24) Amazing (284) Anak (50) Bahaya (59) Berita Dunia (1) Biskut Raya (68) Contest (1) Crazy (125) Doa (14) Download (74) E-Book (4) Fotografi (4) Garage Sale (3) Hiburan (316) Hidayah (26) Hot's (178) Ibadah (26) Info (660) Jahitan (7) Jawatan Kosong (2) Jimak (2) K-Pop (30) Kenderaan (148) Kesihatan (167) Kisah Benar (19) Kisah Sufi (47) Kitab (9) Lawak (93) Misteri (44) Most (67) Movie (85) Nabi Muhammad S.A.W (54) Ngeri (174) Novel (10) Pelancongan (2) Pelik (131) Pendidikan (405) Peraduan (1) Personal (165) Pertahanan (9) Rawatan Islam (6) Renungan (115) Resepi (357) Scarf / Shawl (8) Sejarah (38) Semasa (283) Sempoi (297) SEO (4) Seram (35) Sukan (222) Syiah (4) Teknologi (364) Tips (77) Top (10) Tudung (14) Tutorial (96) Ulama (54) Ustaz Azhar (35) Video (7) WallPaper (1) Yahudi (29)

Promosi Terbaru!!! Sila Klik Dibawah!!!

Wednesday, March 18, 2015

Resepi Cara Buat KEK COKLAT Sedap

KEK COKLAT


Bahan-Bahannya:-
250 g tepung gandum*
1 camca teh soda bicarbonate*
1/2 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
5 bii telur gred A
250 g coklat susu, dicairkan mengguna kaedah double-boiler, biar sejuk sedikit
160 g gula halus
15 g ovallate
225 g minyak jagung
1 camca teh esen vanilla
Secubit garam

Bahan Hiasan:-
200 g coklat masakkan
100 ml whipping cream
1 camca teh mentega
Chocolate curls secukupnya

Cara membuatnya:-
  1. UNTUK KEK:-Pukul telur, gula,esen vanilla dan ovallate hingga kembang dan gebu, seperti adunan baulu. Masukkan coklat susu dan garam, terus memukul hingga sebati.
  2. Perlahankan speed mixer dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis. Masukkan minyak jagung dan gaul hingga sebati.
  3. Tuang dalam acuan berlubang tengah yang telah disapu dengan mentega dan ditabur sedikit tepung. Bakar dalam oven pada suhu 170C selama 30 - 35 minit. Sejukkan kek sebentar dan keluarkan dari acuan. Sejukkan atas redai.
  4. UNTUK GANACHE:- Dalam bekas tahan panas, satukan coklat masakan dan whipping cream. Tenggek bekas tadi atas air mendidih dan kacau hingga coklat cair. Masukkan mentega dan kacau hingga sebati. Angkat dan biar suam sedikit dan tuang atas kek tadi, biar meleleh. Bila coklat sejuk, boleh hias dengan chocolate curls sebagai hiasan tambahan.

0 comments:

Post a Comment

Assalamualaikum & Salam Sejahtera! Terima kasih atas kunjungan..Semoga ada manfaat bersama..Amin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jadual Kuliah Ustaz Azhar Idrus 2016

Jadual Kuliah Ustaz Azhar Idrus 2016

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More